中國人有收藏酒的習慣。在古代,富裕的家庭和孩子出生時,通常會為孩子埋幾壇酒。當他們的孩子長大或結婚時,他們會拿出來和親戚朋友一起慶祝。所以有狀元紅、女兒紅等藏酒詞。那怎樣藏酒呢?
了解詳情酒度的定義是指酒中純乙醇(酒精)所含的容量百分比。如某酒100毫升中純乙醇含量為10毫升,這種酒的酒度就是10度,但容量是隨溫度高低有所增減的。我國規定是在溫度20℃時檢測。也就是20℃時,100毫升酒中純乙醇含量多少毫升,是為該酒的酒度。
了解詳情白酒可以分為五類,不同的酒類都有各自的特點: 1.醬香型酒:酒色微黃透明,無懸浮物,無沉淀,醬香突出,幽雅細膩,空杯留香持久,雅致細膩,入口柔柔,回味悠長,低而不淡,酒香不濃。
了解詳情