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新聞動態
  • 香醇的酒是怎么藏出來的2021

    中國人有收藏酒的習慣。在古代,富裕的家庭和孩子出生時,通常會為孩子埋幾壇酒。當他們的孩子長大或結婚時,他們會拿出來和親戚朋友一起慶祝。所以有狀元紅、女兒紅等藏酒詞。那怎樣藏酒呢?

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  • 白酒度數小常識2021

    酒度的定義是指酒中純乙醇(酒精)所含的容量百分比。如某酒100毫升中純乙醇含量為10毫升,這種酒的酒度就是10度,但容量是隨溫度高低有所增減的。我國規定是在溫度20℃時檢測。也就是20℃時,100毫升酒中純乙醇含量多少毫升,是為該酒的酒度。

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  • 中華白酒的養身之道2021

    1.驅寒暖身,舒筋活絡。 在寒冷的冬天,喝一些白酒可以驅除寒冷,加速血液循環,提高體溫,有效驅除關節內的濕氣和寒氣,補充陽氣,有利于筋骨的伸展。

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  • 白酒的加熱方法2021

    大部分冬季,由于天氣較冷,人們在飲酒時,如果白酒在室溫下直接打開飲用,則與胃中的溫度相比,差別較大,會直接刺激胃,影響飲酒體驗。

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  • 儲存白酒的條件2021

    常言道:“酒要三分釀,七分藏”,白酒的品質和貯存的老熟度密切相關。由于白酒在貯存過程中會發生三種變化。

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  • 高端白酒和低端白酒的區別2021

    1.釀造過程的差異。 釀造是一項技術活,高端白酒均為純糧釀造,經過特殊的加工工藝,根據不同的香型特點,經過長時間發酵和高溫蒸餾,釀造時間長,天然成本高。

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  • 白酒為什么叫白酒呢2021

    許多人都很好奇白酒為什么叫白酒。白酒作為中國文化的載體,繼承了幾千年的歷史文化。雖然白酒在日常生活中很常見,但很少有人能細細說出它的起源,尤其是白酒名稱的起源。

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  • 白酒為什么那么辣?2021

    酒為什么辣? 酒中存在辣物質,主要是一些醛類物質,這也是酒中辣味的物質基礎。 酒度越高就會越辣嗎?

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  • 白酒的幾種香型2021

    白酒可以分為五類,不同的酒類都有各自的特點: 1.醬香型酒:酒色微黃透明,無懸浮物,無沉淀,醬香突出,幽雅細膩,空杯留香持久,雅致細膩,入口柔柔,回味悠長,低而不淡,酒香不濃。

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  • 酒類新國標出臺 調香白酒被剔除白酒行列2021

    新光在接受《中國消費者報》采訪時表示,原來的《GB/T17204-2008飲料酒分類》國家標準是飲料行業的基本標準。

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